Inhoud Milieudefensie magazine juli/augustus 2000
(een greep uit het blad, de rest is voor de abonnees...)
- Commentaar: Zesde baan Schiphol
- Kort & Groen
- Milieuberichten en verenigingsnieuws.
- De grote ommekeer
- Geen enkel kwaliteitsmerk in Nederland is biologisch. Milieudefensie opent de aanval met een nieuwe campagne.
- 'Bio is in, maar echte trendbreuk moet nog komen'
- Met de campagne 'Eten zonder bijsmaak' wil Milieudefensie zorgen voor meer biologische producten in de supermarkt. Eerst zetten we de fabrikanten van tien bekende kwaliteitsmerken onder druk, vertelt campagneleider Nicole Bakker.
- Gert-Jan Hageman: 'Hoe hebben ze me een goede kok kunnen noemen'
- Topkok Gert-Jan Hageman zei vaarwel tegen het snelle koken, tegen het koken met 'die rotzooi uit de handel'.
- Consumententips
& recept
- Publicaties over
eko-voeding
- De kwetsbaarheid van eko
- In Frankrijk kwam de biologische voedingsbranche onlangs in opspraak wegens fraude. In Nederland wint in de wedren tussen concurrentie en kwaliteit tot op heden de laatste. Maar ook hier liggen de gevaren op de loer, erkent de biologische sector.
- Opinie: Gentech is niet nodig voor hongerprobleem
- Genetische manipulatie van planten en dieren is noodzakelijk om de groeiende wereldbevolking te voeden, zeggen de voorstanders. Waarom risico's nemen als er met biologische landbouw genoeg voedsel is, vraagt hoogleraar Eric Goewie zich af.
- Interview: 'Biologisch boeren begint niet bij Brinkhorst'
- Landbouwminister Laurens Jan Brinkhorst trekt de komende vier jaar geen honderden miljoenen uit voor de biologische landbouw. "Niet alle boeren hoeven biologisch te worden."
- Spontane privé-actie
- Frans van Kalmthout gaf burgers de kans bedrijven aan te melden die zij als een risico voor hun buurt zien.
- Column:
Bloei
- Reportage:
'Heer Bommel en de natuur'
- Juridische
column: Hamster-rechtspraak
- Brieven
